Brochettes de légumes d,été

Une petite aubergine, un beau poivron jaune, une courgette
On les coupe et on les embroche. On les badigeonne d'huile d'olive et d'herbes de provence. Poivre et fleur de sel.
Sur le barbecue... on attend que ça confise, et on accompagne de saucisses et côtes de porc
Délicieux!