250g de chocolat (ici Valrhona:-))3 jaunes d'oeuf + 1 oeuf
150 g de farine
100g de sucre
200g de beurre
faire fondre le chocolat au bain marie, et y incorporer le beurre fondu
battre le sucre et les oeufs, jusqu'à blanchiment
Incorporer le mélange chocolat-beurre et mélanger à la maryse
Verser la farine en poudre et mélanger
Faire cuire 30 min à 180C
J'ai ajouté un glaçage au chocolat ... c'était Pâques:-)
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