dimanche 9 septembre 2007

Ma recette...


Ma pâte sablée fastoche:

  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre (salé, c'est meilleur et ça relève le goût...)
  • 40 g de sucre
  • 1 oeuf

repos 30 min au frigo

Mon sirop maison:

  • 200 g de framboises
  • sucre au goût
  • zeste de citron et jus

Abaisser la pâte, la piquer, et la préchauffer 20 min - 180°C (350°F)

Ma tarte:

  • remplir la tarte du coulis framboise citronné
  • ajouter 200/250 g (au goût) de framboises crues et quelques mûres
  • enfourner dans le four chaud 15 min

hum.... vous avez dit?.... à vous d'essayer et d'afficher vos commentaires....

Aucun commentaire:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails