mardi 13 juillet 2010

Spaghetti aux courgettes à la Fêta

Pour 3 personnes:
2 courgettes
un petit oignon
une grosse poignée d'épinards frais
300g spaghetti
fêta (moi j'en mets beaucoup!)
huile d'olive, poivre

Faîtes cuire vos spaghetti, et pendant ce temps faîtes revenir vos lamelles (économe) de courgettes à la poêle dans1 filet d'huile d'olive . Ajouter les épinards et la fêta et laisser fondre.

Servez sur les spaghetti, la préparation de courgettes-épinards-fêta
MIAM

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